Para cambiar un poco la dieta de huevos con tocino,
panqueques y salchichas, pruebe este delicioso desayuno natural y nutritivo. Bon
Appetite!!!
Ingredientes:
1 Pan Tuscan (Whole Wheat) natural
1 huevo estrellado o frito en un poco de
aceite de olivo o spray para cocinar.
Salsa de tomate casera o comprada en el
supermercado (simple tomato sauce)
3 0 4 hojitas de espinaca (mejor la que ya
viene lavada en bolsa)
2 cdas de queso mozzarella o al gusto
Preparación:
Partir un pan tuscan por la mitad y tostarlo. Luego en el sartén
donde cocino el huevo, poner la salsa encima del huevo, la espinaca y el queso.
Tapar por medio minuto para que el queso se derrita y por ultimo colocar encima
de una mitad del pan.
Y listo, un delicioso desayuno natural y
nutritivo. Si desea puede acompañarlo con un poco de yogurt con fruta (bluberries,
straberries) y granola.
Bon appetit!!!
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