Ingredientes:
1 libra de
carne molida de pavo
2 cucharadas
de cebolla picada
1 lata de
frijoles pintos parados
¾ taza de
agua
12 tortillas
para tacos tostados
1 sobre de sazonador
de taco marca Mc Cormick
Procedimiento:
Freír la
cebolla en una cucharadita de aceite de oliva y agregar la carne a fuego medio-
alto. Sacar el exceso de grasa.
Agregar los
frijoles, el sazonador de taco y el agua
y dejar que hierva. Reducir el fuego y
cocinar por 5 minutos. Revolver ocasionalmente.
Poner un
poco en cada tortilla para taco tostado y agregar los ingredientes que prefiera. Puede
agregar lechuga, tomate, queso rallado (cheddar, monterrey Jack, asadero, para
quesadilla etc. o la combinación de todos), y crema.
*Variación:
puede utilizar tortillas de harina para tacos suaves.
No comments:
Post a Comment