Bienvenidos a cocina práctica

Hola, bienvenidos a cocina práctica. Cocina práctica es un espacio diseñado para compartir recetas de cocina y para ayudarte a preparar cena mas rápido y evitar comprar comida fuera de casa todos los días. De esta forma también te ayuda a comer más saludable y ha ahorrar mucho dinero en comidas en la calle. También deseo elaborar menús prácticos para la semana, que te ayudaran a ahorrar tiempo y a reducir el costo del supermercado. Pero lo más importante y el corazón de este espacio, es que todos compartamos nuestras recetas favoritas, tips de ayuda que cada quien tiene y por qué no historias y recuerdos. En sí, esta página es de la comunidad y no será lo mismo sin ti.

Monday, April 29, 2013

Ensalada de Esparragos







Ingredientes:
Espárragos
Apio
Manzana
Chile pimiento
Espinaca
Limón
Almendras
Manías
Aceite de oliva y sal marina









Preparación:

Los espárragos se ponen en agua hirviendo por 5 minutos, y se parten en pedacitos.Los demás ingredientes se deben picar y se mezclan bien junto con los espárragos.



Consejos del Capi:
No te olvides que por lo menos tienes que tomarte unas 3 tazas de sopa de verduras al día, y que el plato fuerte será la ensalada. También, recomiendo 2 cucharaditas de aceite de oliva en ayunas. Lo más importante es que esto no sea una dieta, sino tu nuevo estilo de alimentarte. Hace tres semanas comencé a comer sopas y ensaladas nutritivas y hoy perdí 10 libras y me siento muy bien. Además,  camino 1 hora diaria,  tomo sol 30 minutos al día, y bebo más agua pura de lo que acostumbraba. Procuremos cuidar de nuestro cuerpo porque es el templo del Espíritu Santo, que disfruten.

Esta receta la compartio mi cunado : Jacob Echeverria, muchas gracias.

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