Este pan es muy conocido en mi país Guatemala, por ser tan delicioso,
tostado y con ese sabor increíble que le da el aguacate. Lo venden en los
carritos en las calles, carretas y diferentes puestos de comida normalmente
donde pasa mucha gente. Este platillo es buena idea para darle de comer a mucha
gente en un cumpleaños o reunión informal. A continuación les comparto la
receta!!
Ingredientes:
8 panes para hot dog o para subs ( hot dog
buns or subs)
4 aguacates pequeños
( small avocados), machacados con un poco de sal, pimienta y limón.
1 bolsa de repollo
mixto ( coleslow mix) cocinado al vapor por 5 min, opcional
1 paquete de 8
salchichas, sus preferidas
Mostaza ( mostard)
Procedimiento:
Partir cada pan
por la mitad y tostarlo en el horno o en un grill. Poner un poco de mostaza en
un lado del pan y por encima un poco del aguacate. Partir las salchichas por la
mitad y colocarlas encima del guacamol. Poner repollo encima de las salchichas
si desea.
No comments:
Post a Comment